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Análise · AGORA

Uma lata e um livro de receitas também contam uma história

Latas, rótulos e livros de receitas permitem abordar a cultura alimentar para além dos pratos: são objetos e documentos ligados a hábitos, imagens e memórias. O Museo da Conserva e os estudos sobre património alimentar oferecem um ponto de partida para explorar o que uma coleção pode contar — e o que não consegue comprovar por si só.

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Análise · AGORA

A vida de um filme não acaba no ecrã

As cinematecas preservam mais do que cópias para projeção. Documentos e objetos relacionados ajudam a compreender o cinema como obra, objeto material e testemunho cultural, embora conservação, preservação e restauro não sejam termos intercambiáveis.

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