MUSEUM / RETRO-ARCHIV

Museo de Historia de Madrid

Bild von Museo de Historia de Madrid.
Luis García · CC BY-SA 3.0 es

Das Museum bewahrt eine Sammlung chromolithografierter Schachteln auf, die als Verpackungen für den Verkauf von Keksen, Süßwaren und Schokolade dienten.

Ausgewählte Auszüge aus unserem Archiv geben mehr Einblick in dieses Thema. Jeder Beitrag verlinkt auf den Originalartikel und seine Quellen.

Was eine Süßigkeitendose erzählen kann – und was nicht

Eine Keks-, Süßigkeiten- oder Pralinendose kann eine bestimmte Form der Warenpräsentation bewahren und selbst zum Sammlungsobjekt werden. Das Museo de Historia de Madrid weist ausdrücklich auf eine Sammlung von Dosen dieser Kategorien hin. So lassen sich konkrete Objekte als materielles Kulturerbe untersuchen; allein daraus lässt sich jedoch nicht rekonstruieren, was jeder Haushalt aß, wie oft oder wie diese Produkte serviert wurden.

Die Vielfalt der von Archiven und Bibliotheken vorgestellten Quellen hilft, diese Unterscheidung zu fassen: Der Archivdienst von Kastilien und León nennt dokumentarische und bibliografische Quellen zur Erforschung der Gastronomie, während das Museo de Historia de Madrid ein Beispiel für eine materielle Sammlung bietet. Diese Belege sind nicht austauschbar. Ein Gegenstand und ein schriftliches Dokument beantworten womöglich unterschiedliche Fragen; Widersprüche sollten nicht durch eine allzu selbstsichere Erzählung eingeebnet werden.

Eine Keksdose verrät nicht, wer sie geöffnet hat

Das Museo de Historia de Madrid beschreibt eine Sammlung von Dosen für Kekse, Süßwaren und andere Produkte. Es berichtet, dass in den vergangenen Jahren mehrere chromolithografierte Schachteln in die Sammlung aufgenommen wurden, die als Verkaufsverpackungen gedient hatten. Diese Beschreibung belegt die Existenz von Objekten und ihre angegebene kommerzielle Funktion. Die vorliegende Zusammenfassung identifiziert nicht jede Dose, nennt nicht ihren ursprünglichen Inhalt und sagt nicht, wer sie benutzte. Diese Lücken sollten sichtbar bleiben, statt mit erfundenen Szenen gefüllt zu werden.

AUF EINEN BLICK
Typ
Museum
Land oder Region
Spanien
DOKUMENTARISCHE QUELLEN

Referenzen

  1. La colección de cajas de galletas, dulces y chocolates del ...madrid.es

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Erhaltene Dosen, gastronomische Archive und Projekte zur Ernährungsgeschichte dokumentieren unterschiedliche Aspekte des Tisches. Zusammengenommen helfen sie, kommerzielle Bilder von dem zu unterscheiden, was sich tatsächlich über häusliche Gewohnheiten belegen lässt.

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